serambitimes.com

Martabak manis atau sering juga disebut terang bulan adalah salah satu makanan manis yang sangat populer di Indonesia. Dengan isian yang melimpah, seperti cokelat, kacang, keju, hingga meses, martabak manis memiliki citarasa yang lezat dan kenikmatan yang sulit ditandingi. Sering kali, proses pembuatan martabak manis di rumah terasa sulit, terutama jika menggunakan wajan teflon. Namun, jangan khawatir! Dengan beberapa trik dan tips, Anda bisa membuat martabak manis yang anti gagal dan tentunya bersarang dengan sempurna, meski hanya menggunakan teflon. Berikut adalah panduan lengkap yang bisa Anda ikuti. 1. Persiapan Bahan Martabak Manis Sebelum memulai proses pembuatan, pastikan Anda menyiapkan semua bahan dengan baik. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan: Bahan-bahan untuk adonan 250 gram tepung terigu protein sedang 50 gram gula pasir 1 sendok teh baking powder 1/2 sendok teh soda kue 1/4 sendok teh garam 2 butir telur 300 ml air matang 1 sendok teh vanili bubuk 1 sendok makan ...

Klepon merupakan salah satu jajanan tradisional Indonesia yang berbentuk bulat dan terbuat dari tepung ketan. Biasanya, klepon berisi gula merah cair yang meledak di mulut saat digigit. Tapi kali ini, kita akan mencoba variasi unik dengan menambahkan rasa strawberry dan pandan yang segar. Kombinasi ini akan memberikan klepon warna dan rasa yang berbeda dari klepon tradisional. Selain rasanya yang manis, paduan warna hijau dari pandan dan merah dari strawberry akan membuat klepon ini tampil cantik. Bahan-Bahan Untuk membuat klepon strawberry pandan, berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan: Bahan Utama: 1. 200 gram tepung ketan putih – Tepung ketan adalah bahan dasar untuk membuat adonan klepon yang kenyal. 2. 100 ml air pandan – Anda bisa menggunakan daun pandan segar yang diblender dengan air, kemudian disaring, atau menggunakan pasta pandan instan untuk memberi warna hijau dan aroma harum. 3. 1 sendok makan air perasan strawberry – Untuk menambahkan aroma dan sedikit rasa stra...

Martabak manis adalah salah satu jajanan khas Indonesia yang digemari oleh banyak orang. Teksturnya yang lembut, rasa manis yang menggoda, serta pilihan topping yang beragam menjadikan martabak manis favorit di berbagai kalangan. Membuat martabak manis di rumah ternyata tidak sulit, lho! Berikut ini adalah resep lengkap martabak manis, mulai dari bahan-bahan hingga langkah pembuatannya. Bahan-Bahan Martabak Manis Untuk membuat martabak manis, Anda memerlukan bahan utama untuk adonan martabak dan bahan pelengkap untuk topping. Bahan Adonan Martabak Manis 250 gram tepung terigu protein sedang 50 gram gula pasir 1/2 sendok teh garam 1 sendok teh baking powder 1/2 sendok teh soda kue 300 ml susu cair atau air 1 butir telur 1 sendok makan margarin, lelehkan 1/2 sendok teh vanili bubuk (opsional, untuk aroma) Bahan Topping (Sesuaikan dengan Selera) Margarin untuk olesan Gula pasir Meises cokelat Keju parut Kacang tanah sangrai yang dihancurkan Susu kental manis Selai (stroberi, cokelat, atau...

Bobor adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang memiliki cita rasa gurih dan kaya akan nutrisi. Biasanya, bobor terbuat dari sayuran seperti bayam, daun singkong, atau daun kelor yang dimasak dengan santan. Salah satu varian bobor yang cukup populer adalah Bobor Bayam & Jagung. Hidangan ini tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan. Dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat Bobor Bayam & Jagung secara lengkap, mulai dari bahan-bahan yang dibutuhkan hingga langkah-langkah pembuatannya. Yuk, simak resepnya di bawah ini! Manfaat Bayam dan Jagung Sebelum masuk ke resep, mari kita bahas sedikit tentang manfaat bayam dan jagung. Bayam dikenal sebagai sayuran hijau yang kaya akan zat besi, kalsium, vitamin A, dan vitamin C. Kandungan nutrisi tersebut bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan mata, dan mencegah anemia. Sementara itu, jagung merupakan sumber karbohidrat yang baik serta mengandung se...

SERAMBITIMES.com - Tahu telur puyuh adalah hidangan sederhana namun lezat yang dapat dinikmati sebagai lauk pendamping atau sebagai camilan yang kaya akan protein. Perpaduan antara tahu yang lembut dengan telur puyuh yang kenyal, disajikan bersama bumbu-bumbu yang gurih, membuat hidangan ini digemari oleh banyak orang. Dalam artikel ini, kita akan membahas langkah-langkah membuat tahu telur puyuh, mulai dari bahan-bahan hingga cara memasaknya. Tidak hanya itu, kamu juga akan mendapatkan tips untuk menyajikan tahu telur puyuh dengan tampilan yang menarik dan rasa yang menggugah selera. Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Sebelum mulai memasak, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat tahu telur puyuh: Bahan Utama: 1. Tahu Putih – 2 buah ukuran besar, potong dadu atau sesuai selera. 2. Telur Puyuh – 10-15 butir, direbus dan dikupas. 3. Tepung Terigu – 100 gram. 4. Tepung Maizena – 50 gram (opsional, untuk memberikan teks...

SERAMBITIMES.com - Soto ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat digemari oleh berbagai kalangan. Hidangan ini berupa sup ayam yang kaya rempah, biasanya disajikan dengan kuah bening atau kuning. Soto ayam memiliki rasa gurih yang berasal dari kaldu ayam serta bumbu-bumbu tradisional yang meresap sempurna. Di berbagai daerah, soto ayam memiliki variasi tersendiri. Namun, secara umum, bahan-bahan dan cara membuat soto ayam relatif serupa, yang membedakannya hanya pada tambahan lauk atau kuahnya. Pada artikel ini, kita akan membahas secara lengkap bagaimana cara membuat soto ayam yang lezat, bahan-bahan yang dibutuhkan, serta tips agar rasanya semakin nikmat. Bahan-bahan Soto Ayam Untuk membuat soto ayam, diperlukan beberapa bahan dasar yang akan kita bagi menjadi dua bagian, yakni bahan utama dan bahan pelengkap. Berikut rinciannya: Bahan Utama: 1. Daging Ayam – 1 ekor ayam kampung atau ayam potong (sekitar 800 gram – 1 kg), dipotong menjadi 4-6 bagian. 2. Air – 2 liter...

S ERAMBITIMES.com - Kwetiau goreng merupakan salah satu hidangan khas Tionghoa-Indonesia yang sangat populer. Dengan cita rasa gurih dan tekstur mie yang kenyal, kwetiau goreng menjadi favorit banyak orang. Bahan-bahan yang digunakan sederhana, serta proses memasaknya yang cepat dan praktis menjadikan hidangan ini pilihan tepat untuk makan siang atau malam. Jika Anda ingin mencoba memasak kwetiau goreng di rumah, berikut adalah resep, bahan-bahan, dan cara membuatnya yang mudah diikuti. Apa Itu Kwetiau Goreng? Kwetiau adalah sejenis mie pipih yang terbuat dari tepung beras. Kwetiau sering kali dimasak dengan cara digoreng, direbus, atau disajikan dengan kuah. Kwetiau goreng merupakan varian populer dari kwetiau yang dimasak dengan cara ditumis bersama bumbu-bumbu khas, daging, sayuran, dan terkadang telur. Rasanya yang lezat berasal dari perpaduan bahan-bahan yang harmonis serta teknik memasak yang tepat. Kwetiau goreng dapat disajikan sebagai hidangan utama atau pendamping. Di Indone...